Dietas e Emagrecimento
FATAIER DE ESPINAFRE (PRATO SÍRIO)
MASSA
5 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água morna
1 tablete de fermento para pão
1 colher de chá de açúcar
1 tablete de margarina
1/2 xícara de óleo
2 colheres de chá de sal
RECHEIO
1 maço de espinafre tenro, cru
1 cebola grande ralada (grosso)
2 colheres de sopa de óleo
1 limão pequeno (suco)
Sal a gosto
Numa panela, dissolva o fermento na água com o açúcar e deixe crescer uns 5 minutos.
Coloque toda a farinha e o sal por cima. Derreta a margarina, junte o óleo e despeje-os
quentes em cima da farinha; mexa com a colher de pau e amasse bem. Deixe descansar
por uns 15 minutos. Faça então pequenas bolas dessa massa e ponha-as numa forma
untada, uma perto da outra e deixe descansar por mais 15 minutos. Desenrole cada bola
com o rolo, mais ou menos iguais e redondas, ponha o recheio, feche as beiradas
formando um triângulo; deixe descansar mais 15 minutos. Passe um pouco de óleo por
cima de cada uma, e asse em forma untada com margarina.
Use só as folhas do espinafre. Depois de lavadas e escorridas, corte-as bem fininho.
Junte a cebola, o sal, o óleo e o suco de limão. Escorra bem. Ponha um pouco dessa
mistura em cada porção de massa.
Observação: Pode-se usar chicória ou escarola em lugar de espinafre.
- Esfiha De Legumes
Ingredientes: massa *1/2 tablete de fermento biológico *1 colher (sopa) de açúcar *2 xícaras (chá) de farinha de trigo *3 colheres (sopa) de óleo de canola recheio *2 dentes de alho amassados *1/2 cenoura média cozida em cubos pequenos *1/2 xícara...
- PÃo Integral Caseiro
Ingredientes: ½ kg de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de fibra de trigo grossa 1 kg de farinha de trigo 2 xícaras de castanha-do-pará bem picadas 4 ovos ½ xícara de chá de óleo 5 colheres de sopa de margarina 3 tabletes de...
- Receita De Pizza De Ricota
PIZZA DE RICOTA MASSA 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 tabletes de margarina 1 ovo inteiro e 1 gema 1 colher de chá de sal RECHEIO 3/4 de ricota 1 colher de sopa de nata ou margarina 4 colheres de sopa de queijo ralado 2 ovos batidos 1 pitada...
- Receita De Pão De Aveia
PÃO DE AVEIA 1 colher (sopa) de fermento granulado ou 2 tabletes 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 1/2 xícara de água morna 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (novamente) 1 xícara de aveia crua 2 xícaras de água fervendo...
- Receita De Esfiha De Soja
ESFIHA DE SOJA MASSA 45g de fermento para pão 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 3/4 de xícara de água 4 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo RECHEIO Soja temperada Dissolva o fermento com o açúcar, o sal e a água....
Dietas e Emagrecimento
Receita de Fataier de Espinafre - prato sírio
FATAIER DE ESPINAFRE (PRATO SÍRIO)
MASSA
5 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água morna
1 tablete de fermento para pão
1 colher de chá de açúcar
1 tablete de margarina
1/2 xícara de óleo
2 colheres de chá de sal
RECHEIO
1 maço de espinafre tenro, cru
1 cebola grande ralada (grosso)
2 colheres de sopa de óleo
1 limão pequeno (suco)
Sal a gosto
Numa panela, dissolva o fermento na água com o açúcar e deixe crescer uns 5 minutos.
Coloque toda a farinha e o sal por cima. Derreta a margarina, junte o óleo e despeje-os
quentes em cima da farinha; mexa com a colher de pau e amasse bem. Deixe descansar
por uns 15 minutos. Faça então pequenas bolas dessa massa e ponha-as numa forma
untada, uma perto da outra e deixe descansar por mais 15 minutos. Desenrole cada bola
com o rolo, mais ou menos iguais e redondas, ponha o recheio, feche as beiradas
formando um triângulo; deixe descansar mais 15 minutos. Passe um pouco de óleo por
cima de cada uma, e asse em forma untada com margarina.
Use só as folhas do espinafre. Depois de lavadas e escorridas, corte-as bem fininho.
Junte a cebola, o sal, o óleo e o suco de limão. Escorra bem. Ponha um pouco dessa
mistura em cada porção de massa.
Observação: Pode-se usar chicória ou escarola em lugar de espinafre.
loading...
- Esfiha De Legumes
Ingredientes: massa *1/2 tablete de fermento biológico *1 colher (sopa) de açúcar *2 xícaras (chá) de farinha de trigo *3 colheres (sopa) de óleo de canola recheio *2 dentes de alho amassados *1/2 cenoura média cozida em cubos pequenos *1/2 xícara...
- PÃo Integral Caseiro
Ingredientes: ½ kg de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de fibra de trigo grossa 1 kg de farinha de trigo 2 xícaras de castanha-do-pará bem picadas 4 ovos ½ xícara de chá de óleo 5 colheres de sopa de margarina 3 tabletes de...
- Receita De Pizza De Ricota
PIZZA DE RICOTA MASSA 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 tabletes de margarina 1 ovo inteiro e 1 gema 1 colher de chá de sal RECHEIO 3/4 de ricota 1 colher de sopa de nata ou margarina 4 colheres de sopa de queijo ralado 2 ovos batidos 1 pitada...
- Receita De Pão De Aveia
PÃO DE AVEIA 1 colher (sopa) de fermento granulado ou 2 tabletes 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 1/2 xícara de água morna 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (novamente) 1 xícara de aveia crua 2 xícaras de água fervendo...
- Receita De Esfiha De Soja
ESFIHA DE SOJA MASSA 45g de fermento para pão 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 3/4 de xícara de água 4 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo RECHEIO Soja temperada Dissolva o fermento com o açúcar, o sal e a água....