Dietas e Emagrecimento
Receita Diet: Patê de Ricota
RECEITAS: PATÊ DE RICOTA
Não é à toa que a ricota está sempre presente nas dietas: ela é magrinha e nutritiva. Feita com o soro do leite, é rica em proteínas e tem menos calorias e gordura do que o queijo-de-minas, prato e requeijão. ?Para quem quer construir músculos e ficar com o corpo sequinho, a ricota é uma ótima opção?, afirma Alessandra Caviglia, nutricionista da academia Companhia Athletica, em São Paulo. Ela ensina receitinhas facílimas de pastas que tiram proveito do sabor suave da ricota, em combinações surpreendentes. Para acompanhar, prefira pão integral light, verduras e legumes.
· TOMATE SECO E MANJERICÃO
Processe 100 gramas de ricota e 5 folhas de manjericão.
Acrescente 2 tomates secos, cortados em pedaços bem pequenos.
Se desejar, use uma pitada de sal.
Rendimento: 4 porções Calorias: 53 cal cada uma
· AZEITONA PRETA E CEBOLA
Processe 100 gramas de ricota com 1 colher (sobremesa) de cebola ralada, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Descaroce 10 azeitonas pretas e corte-as em rodelas.
Misture ao queijo.
Rendimento: 4 porções Calorias: 59 cal cada uma
· DAMASCO COM NOZ
Amasse 100 gramas de ricota com ¼ de copo americano de leite desnatado, sal e pimenta-do-reino a gosto. Acrescente 3 damascos secos cortados em pedaços bem pequenos e 1 noz picada.
Rendimento: 4 porções Calorias68 cal cada uma
·
· ERVAS FINAS
Amasse 100 gramas de ricota. Junte ¼ de copo americano de leite desnatado e 1 colher (sobremesa) de ervas finas. Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Rendimento: 4 porções Calorias: 49 cal cada uma
· ROQUEFORT
Amasse 100 gramas de ricota com ¼ de copo americano de leite desnatado e 1 fatia (25 gramas) de queijo roquefort ou gorgonzola.
Acrescente sal, se necessário.
Rendimentos: 4 porções Calorias: 73 cal cada uma
· CENOURA, SALSINHA E UVA PASSA
Processe 100 gramas de ricota com 1 colher (sopa) de salsinha picada, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Junte 1 cenoura pequena ralada e acrescente 1 colher (sopa) de uva passa.
Rendimento: 4 porções Calorias: 72 cal cada uma
loading...
-
Dieta De Emergência ? 3 Quilos Em 2 Dias
Quer perder 3 quilos em 2 dias? Tem uma super-festa de final de ano e você não cabe mais naquele modelito planejado? Então, prepare-se para sobreviver 48 horas tomando só sopa e suco. Não exceda os Dois Dias PRIMEIRO DIA CAFÉ DA MANHÃ VITAMINA...
-
Macarrão Com Salmão
Ingredientes: *300 g de macarrão pene *1 colher (sobremesa) de azeite *1 cebola grande ralada *1 dente de alho amassado *300 g de salmão fresco picado *150 g de queijo cremoso light *2 colheres (sopa) de vinagre branco light *2 xícaras (chá) de fundo...
-
Salada De Figos E Espinafre
Ingredientes: *2 xícaras (chá) de folhas de alface *2 xícaras (chá) de folhas de espinafre *4 figos *120 g de blanquete de peru Molho de laranja e damasco *2 colheres (sopa) de creme de leite light *1 colher (chá) de azeite de oliva *2 colheres...
-
Dieta Rápida De 48 Horas
Você quer perder 3 quilos em 2 dias? Então, prepare-se para sobreviver 48 horas tomando só sopa e suco.
Esta dieta é permitida apenas em situações de extrema necessidade. Nem pense em prolongar o regime porque as conseqüências serão...
-
Receita De Assado De Palmito
ASSADO DE PALMITO MASSA 3 ovos 1 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal a gosto RECHEIO 4 tomates médios, sem pele, cortados em pedaços 1 cebola média picada...
Dietas e Emagrecimento