Dietas e Emagrecimento

Receita de Sopa Verde

SOPA VERDE
3 xícaras de batatas picadas
1 cebola picada
2 dentes de alho socados
1 litro de água
Sal a gosto
1 tomate
1 xícara de couve picada fininha
Frite a cebola e o alho no óleo, junte o tomate; junte então as batatas e o litro de água, e
cozinhe até amolecer. Passe na peneira ou bata no liquidificador e ponha de volta ao
fogo; quando começar a ferver, junte a couve bem picadinha. Só deixe abrir fervura. Sirva
quente.

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SOPA DE CEBOLA COM AVEIA 4 cebolas médias 4 batatas-baroa óleo ou azeite 1 xícara de aveia em flocos 2 colheres de sopa de missô 1 litro d'água Corte as cebolas em gomo e as batatas em fatias diagonais. Refogue bem, começando pela cebola. Junte...

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