Dietas e Emagrecimento
Receita de Hambúrguer de Berinjela
HAMBÚRGUER DE BERINJELA
5 xícaras de beringela picada
1/2 xícara de água
1 xícara de farinha de rosca
5 colheres de sopa de farinha de trigo
1 1/2 cebolas raladas
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de salsa picada
1 ovo batido
2 colheres de sopa de queijo ralado
Sal
Cozinhe a beringela descascada e picada, com a água até ficar macia e conserve em
fogo brando até secar a água. Amasse bem e junte todos os ingredientes, e forme bolas
como se fossem almôndegas, e achate-as, formando bifes. Ponha-os numa assadeira
untada e leve ao forno quente. Se quiser, sirva com molho de tomate.
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Receita De Quibe Assado
QUIBE ASSADO 4 xícaras (chá) de trigo para quibe 3 xícaras (chá) de soja processada ou passada no liquidificador 4 dentes de alho picados 1/2 tomate picado sem semente 1/2 xícara (chá) de cebola picada 4 colheres (sopa) de salsinha 1/2 xícara (chá)...
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Receita De Pizza De Ricota
PIZZA DE RICOTA MASSA 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 tabletes de margarina 1 ovo inteiro e 1 gema 1 colher de chá de sal RECHEIO 3/4 de ricota 1 colher de sopa de nata ou margarina 4 colheres de sopa de queijo ralado 2 ovos batidos 1 pitada...
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Receita De Hambúrguer De Soja
HAMBÚRGUER DE SOJA 5 xícaras (chá) de proteína vegetal texturizada (PVT) passada no processador ou liquidificador 1/2 xícara (chá) de cebola picada 4 colheres (sopa) de cebolinha picada 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1/2 xícara (chá) de...
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Receita De Queijo De Soja - Tofu
ASSADO DE QUEIJO DE SOJA (TOFU) 2 xícaras de queijo de soja 1 xícara de tomate picado 2 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de cebola ralada (grosso) 3 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu) 1 folha de louro em pedaços Sal a gosto 2 ovos...
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Receita De Almôndega De Arroz E Feijão
ALMÔNDEGAS DE ARROZ E FEIJÃO 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado 1 xícara (chá) de arroz cozido e temperado 2 ovos cozidos e passados pela peneira grossa 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de salsa picada Sal a gosto...
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