Dietas e Emagrecimento
Receita de Sopa Gelada de pepino
SOPA GELADA DE PEPINO
70 gramas de tofu
2 xícaras de pepino descascado e lavado
1 cebola descascada
1 tomate com a casca, bem lavado
2 colheres de sopa de folhas de hortelã frescas, picadinhas
Sal a gosto
Cozinhar o tomate e a cebola em 11/2 copo de água e sal. Coar o caldo resultante. Bater
no liquidificador o pepino, o tofu e o caldo de tomates coado. Acrescentar as folhas de
hortelã e bater por mais um segundo. Levar à geladeira por no mínimo duas horas antes
de servir.
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Dieta De Emergência
Importante: Essa dieta não deve ser feita mais de três vezes no mês e nem em dias seguidos, pois os ingredientes não possuem os nutrientes necessários para manter o corpo saudável. O preparo é muito simples. Bata tudo no liquidificador, coe e...
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Receita De Tofu Mexido
TOFU MEXIDO 500 gramas de tofu duro (enriquecido com cálcio) 2 colheres (chá) de óleo vegetal 2 colheres (chá) de tamari, molho de soja ou caldo de legumes OPÇÕES DO GOURMET (INCLUA UM OU TODOS, A GOSTO): 1 colher (sopa) de flocos de levedo 2 colheres...
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Receita De Risoto Vegetariano
RISOTO VEGETARIANO 1/2 quilo de arroz cru 1/2 xícara de glúten cozido e cortado 1 xícara de ervilhas frescas ou de lata 1 xícara de palmito cortado em rodelas 2 colheres de sopa de óleo 1/2 quilo de tomate 1 cebola picada; alho 2 ovos cozidos 2 colheres...
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Receita De Queijo De Soja - Tofu
ASSADO DE QUEIJO DE SOJA (TOFU) 2 xícaras de queijo de soja 1 xícara de tomate picado 2 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de cebola ralada (grosso) 3 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu) 1 folha de louro em pedaços Sal a gosto 2 ovos...
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Continuação: Receitas De Soja
15 - ALMÔNDEGAS DE SOJA Ingredientes:Massa:- 2 e 1/2 xícaras (chá) de resíduo de soja- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado- 1 colher (sopa) de cebola picada- sal (a gosto)- óleo de soja (fritura das almôndegas)Molho:-...
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