Dietas e Emagrecimento
TOFU MEXIDO
500 gramas de tofu duro (enriquecido com cálcio)
2 colheres (chá) de óleo vegetal
2 colheres (chá) de tamari, molho de soja ou caldo de legumes
OPÇÕES DO GOURMET (INCLUA UM OU TODOS, A GOSTO):
1 colher (sopa) de flocos de levedo
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1/4 xícara de cogumelos, fatiados
1 dente de alho grande picado
2 colheres (sopa) de salsa fresca picada
Escoe toda a água do tofu. Em uma frigideira pesada ou de ferro, refogue os vegetais no
óleo. Adicione o tofu, o molho de tamari e os temperos. Mexa com o garfo. Cozinhe em
fogo médio por 2 a 3 minutos. Salpique a salsa e sirva imediatamente. Três porções (1/2
xícara cada).
- Receita De Lasanha De Tofu E Espinafre
LASANHA DE TOFU E ESPINAFRE 1 pacote de 250 gramas de lasanha integral ou comum 1 litro de molho de tomate para macarrão RECHEIO 400 gramas de tofu (queijo de soja) 300 gramas de espinafre, cozido e picado 1 colher de chá de orégano seco 1/2 colher...
- Receita De Cuscuz Vegetariano
CUSCUZ VEGETARIANO 1 1/2 colher (sopa) de alho picado 1/4 de xícara (chá) de azeite 250 g de farinha de milho em flocos pré-cozido 1 xícara (chá) de água quente 1 xícara (chá) de florzinhas de brócolis 1 xícara (chá) de ervilha fresca 3 colheres...
- Receita De Queijo De Soja - Tofu
ASSADO DE QUEIJO DE SOJA (TOFU) 2 xícaras de queijo de soja 1 xícara de tomate picado 2 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de cebola ralada (grosso) 3 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu) 1 folha de louro em pedaços Sal a gosto 2 ovos...
- Receita De Assado De Arroz Com Requeijão
ASSADO DE ARROZ COM REQUEIJÃO 2 xícaras de arroz cozido 1/2 pimentão verde, picado 1/4 de xícara de salsão picado 1 cebola picada 3 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de molho japonês (Shoyu) 1/2 xícara de requeijão 1/2 xícara de nozes...
- Receita De Almôndega De Arroz E Feijão
ALMÔNDEGAS DE ARROZ E FEIJÃO 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado 1 xícara (chá) de arroz cozido e temperado 2 ovos cozidos e passados pela peneira grossa 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de salsa picada Sal a gosto...
Dietas e Emagrecimento
Receita de Tofu Mexido
TOFU MEXIDO
500 gramas de tofu duro (enriquecido com cálcio)
2 colheres (chá) de óleo vegetal
2 colheres (chá) de tamari, molho de soja ou caldo de legumes
OPÇÕES DO GOURMET (INCLUA UM OU TODOS, A GOSTO):
1 colher (sopa) de flocos de levedo
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
1/4 xícara de cogumelos, fatiados
1 dente de alho grande picado
2 colheres (sopa) de salsa fresca picada
Escoe toda a água do tofu. Em uma frigideira pesada ou de ferro, refogue os vegetais no
óleo. Adicione o tofu, o molho de tamari e os temperos. Mexa com o garfo. Cozinhe em
fogo médio por 2 a 3 minutos. Salpique a salsa e sirva imediatamente. Três porções (1/2
xícara cada).
loading...
- Receita De Lasanha De Tofu E Espinafre
LASANHA DE TOFU E ESPINAFRE 1 pacote de 250 gramas de lasanha integral ou comum 1 litro de molho de tomate para macarrão RECHEIO 400 gramas de tofu (queijo de soja) 300 gramas de espinafre, cozido e picado 1 colher de chá de orégano seco 1/2 colher...
- Receita De Cuscuz Vegetariano
CUSCUZ VEGETARIANO 1 1/2 colher (sopa) de alho picado 1/4 de xícara (chá) de azeite 250 g de farinha de milho em flocos pré-cozido 1 xícara (chá) de água quente 1 xícara (chá) de florzinhas de brócolis 1 xícara (chá) de ervilha fresca 3 colheres...
- Receita De Queijo De Soja - Tofu
ASSADO DE QUEIJO DE SOJA (TOFU) 2 xícaras de queijo de soja 1 xícara de tomate picado 2 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de cebola ralada (grosso) 3 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu) 1 folha de louro em pedaços Sal a gosto 2 ovos...
- Receita De Assado De Arroz Com Requeijão
ASSADO DE ARROZ COM REQUEIJÃO 2 xícaras de arroz cozido 1/2 pimentão verde, picado 1/4 de xícara de salsão picado 1 cebola picada 3 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de molho japonês (Shoyu) 1/2 xícara de requeijão 1/2 xícara de nozes...
- Receita De Almôndega De Arroz E Feijão
ALMÔNDEGAS DE ARROZ E FEIJÃO 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado 1 xícara (chá) de arroz cozido e temperado 2 ovos cozidos e passados pela peneira grossa 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de salsa picada Sal a gosto...