Dietas e Emagrecimento
SALADA DE SOJA
Ponha uma xícara de feijão-soja de molho durante a noite e, no dia seguinte, cozinhe na
mesma água, até estar bem macio. Depois do soja cozido, escorra e tempere, enquanto
quente, com sal e limão, para absorver o tempero; quando esfriar, junte: tomates
cortadinhos, cebola picada, 1 dente de alho e azeitonas picadas. Tempere com azeite e
ponha mais sal, se precisar.
Como variação, acrescente também pepino picado, ou cenouras cozidas ou, ainda, ovos
cozidos e picados.
- Receita De Quibe Vegetariano
QUIBE VEGETARIANO 1/2 quilo de triguilho 1/4 de quilo de grão-de-bico 1/2 pacote de castanha-do-pará 4 batatas médias, cozidas 1 cebola grande Sal Ponha o grão-de-bico de molho durante 24 horas. Escorra. Deixe o trigo de molho durante 2 horas. Esprema....
- Receita De Feijão De Soja
FEIJÃO DE SOJA 800g de feijão de soja 1 cebola pequena picada 2 colheres (sopa) de extrato de tomate Cebolinha 4 alhos grandes picados 1/2 xícara de chá de azeite Sal a gosto Deixe o feijão de soja de molho durante a noite em água. Coloque na panela...
- Receita De Bacalhoada Com Vegetais
BACALHOADA VEGETARIANA 6 batatas médias com casca 1 xícara de molho de tomate 1 vidro de leite de coco 2 cebolas em rodelas grossas 1/4 de xícara de óleo ou azeite de oliva 1 folha de louro quebrada 1 colher de chá de molho de soja 1 colher de chá...
- Receita De Queijo De Soja - Tofu
ASSADO DE QUEIJO DE SOJA (TOFU) 2 xícaras de queijo de soja 1 xícara de tomate picado 2 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de cebola ralada (grosso) 3 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu) 1 folha de louro em pedaços Sal a gosto 2 ovos...
- Receita De Almôndega De Soja
ALMÔNDEGAS DE SOJA 1 xícara de massa de soja 1 xícara de tomate picado Cebola, sal, alho e cheiro verde picado 1 colher de sopa rasa de margarina 1 ovo 3 colheres de sopa de queijo ralado Refogue, em óleo, todos os temperos e os tomates. Junte a massa...
Dietas e Emagrecimento
Receita de Salada de Soja
SALADA DE SOJA
Ponha uma xícara de feijão-soja de molho durante a noite e, no dia seguinte, cozinhe na
mesma água, até estar bem macio. Depois do soja cozido, escorra e tempere, enquanto
quente, com sal e limão, para absorver o tempero; quando esfriar, junte: tomates
cortadinhos, cebola picada, 1 dente de alho e azeitonas picadas. Tempere com azeite e
ponha mais sal, se precisar.
Como variação, acrescente também pepino picado, ou cenouras cozidas ou, ainda, ovos
cozidos e picados.
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- Receita De Quibe Vegetariano
QUIBE VEGETARIANO 1/2 quilo de triguilho 1/4 de quilo de grão-de-bico 1/2 pacote de castanha-do-pará 4 batatas médias, cozidas 1 cebola grande Sal Ponha o grão-de-bico de molho durante 24 horas. Escorra. Deixe o trigo de molho durante 2 horas. Esprema....
- Receita De Feijão De Soja
FEIJÃO DE SOJA 800g de feijão de soja 1 cebola pequena picada 2 colheres (sopa) de extrato de tomate Cebolinha 4 alhos grandes picados 1/2 xícara de chá de azeite Sal a gosto Deixe o feijão de soja de molho durante a noite em água. Coloque na panela...
- Receita De Bacalhoada Com Vegetais
BACALHOADA VEGETARIANA 6 batatas médias com casca 1 xícara de molho de tomate 1 vidro de leite de coco 2 cebolas em rodelas grossas 1/4 de xícara de óleo ou azeite de oliva 1 folha de louro quebrada 1 colher de chá de molho de soja 1 colher de chá...
- Receita De Queijo De Soja - Tofu
ASSADO DE QUEIJO DE SOJA (TOFU) 2 xícaras de queijo de soja 1 xícara de tomate picado 2 colheres de sopa de óleo 3 colheres de sopa de cebola ralada (grosso) 3 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu) 1 folha de louro em pedaços Sal a gosto 2 ovos...
- Receita De Almôndega De Soja
ALMÔNDEGAS DE SOJA 1 xícara de massa de soja 1 xícara de tomate picado Cebola, sal, alho e cheiro verde picado 1 colher de sopa rasa de margarina 1 ovo 3 colheres de sopa de queijo ralado Refogue, em óleo, todos os temperos e os tomates. Junte a massa...