Dietas e Emagrecimento
Receita de Como fazer leite de Soja
LEITE DE SOJA
250 gramas de soja em grão
1 1/2 litros de água
1 colher de manteiga
Sal
Deixe o soja de molho durante a noite. Guarde a água em que o soja ficou de molho. Bata
no liquidificador ou moa em máquina de moer sem desperdiçar o leite. Misture bem a
massa de soja com a água e leve ao fogo para ferver, mexendo sempre, para não pegar
no fundo da panela. Quando ferver, coloque um pouco de água gelada, para baixar a
fervura, procedendo assim mais duas vezes, quando então o leite estará cozido. Esta
operação leva de 20 a 30 minutos. Ao retirar, acrescente o sal e a manteiga. Coe logo em
seguida, empregando um pano de algodão e torcendo bem. Sirva quente ou frio. O leite
de soja pode ser aplicado em todas as formas assim como o leite de origem animal,
como: bolos, cremes, achocolatados, pudins, tortas, etc., além de ter muito mais poder
nutritivo que o leite comum. O bagaço pode ser empregado em preparos de farofas, pão,
almôndegas, bolinhos, etc.
loading...
-
Dieta - Leite De Soja Emagrece?
Como fazer Leite de SojaFaça essa receita deliciosa.Dieta - Aprenda a fazer Leite de Soja, economize e emagreça Dúvidas que persiste no inconsciente coletivo é se leite de soja emagrece, muito se fala, uns dizem que sim outros que não,...
-
Receita De Torta De Soja
TORTA DE SOJA 1 xícara de açúcar 2 ovos separados 1/2 tablete de margarina 1 pitada de sal 1 colher de chá de raspa de limão 1 xícara de achocolatado 1/2 colher de chá de baunilha 1/2 xícara de uvas passas 1/2 xícara de castanha-do-pará moída...
-
Receita De Patê De Soja
PATÊ DE SOJA 1 1/2 xícaras de soja cozido 1/2 quilo de tomate maduro 1 colher de sopa de queijo ralado 1 colher de sopa de margarina 1 cebola picadinha (média) 2 dentes de alho amassados Cheiro verde picado Sal a gosto Moa o soja. Escalde os tomates...
-
Receita De Bacalhoada Com Vegetais
BACALHOADA VEGETARIANA 6 batatas médias com casca 1 xícara de molho de tomate 1 vidro de leite de coco 2 cebolas em rodelas grossas 1/4 de xícara de óleo ou azeite de oliva 1 folha de louro quebrada 1 colher de chá de molho de soja 1 colher de chá...
-
Receitas De Soja
01 - EXTRATO DE SOJA "LEITE DE SOJA" Ingredientes:- 3 xícaras (chá) de grãos de soja escolhidos e sem lavar- 4,5 litros de água- 1 colher (chá) de sal- 6 colheres (sopa) de açúcar- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódioModo de preparo:- Ferver...
Dietas e Emagrecimento