Espaguete com Brócolis e Frango
Ingredientes:*8 sobrecoxas pequenas
*sal, alho e orégano a gosto
*10 g de cebola ralada
*1 colher (sopa) de suco de limão
*1 colher (chá) de molho inglês
*200 g de brócolis
*50 g champignon
*1 colher (sobremesa) de shoyu
*100 g de espaguete
*1 colher (sobremesa) de cheiro-verde picado
Preparo:
Tire a pele das sobrecoxas e tempere-as com alho, cebola, sal, limão, orégano e molho inglês. Coloque-as em uma panela antiaderente e frite até dourar. Junte um pouco de água e deixe até ficarem bem coradas e cozidas por dentro. Reserve. Na mesma panela, coloque o brócolis, o champignon e refogue por alguns minutos. JUnte o shoyu e reserve. Cozinhe o macarrão em uma panela com 2 litros de água, sal e 1 colher (chá) de óleo de soja. Quando estiver al dente, escorra, coloque numa travessa e guarneça com os legumes e o frango reservado. Polvilhe com o cheiro-verde.
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 220
Fonte: Terra.com.br
- Minirrepolho Com Creme De Frango
Ingredientes: *4 minirrepolhos *1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite de oliva *1 cebola média ralada *1 xícara (chá) de milho em conserva *150 g de peito de frango cozido e desfiado *1 colher (sopa) de farinha de trigo *1/2 xícara...
- Macarrão Com Salmão
Ingredientes: *300 g de macarrão pene *1 colher (sobremesa) de azeite *1 cebola grande ralada *1 dente de alho amassado *300 g de salmão fresco picado *150 g de queijo cremoso light *2 colheres (sopa) de vinagre branco light *2 xícaras (chá) de fundo...
- Salada De Aveia Com Frango
Ingredientes: *1 peito de frango com osso (cerca de 1 kg) *2 colheres (sopa) de azeite de oliva *2 xícaras (chá) de aveia em flocos grandes *2 cebolas roxas médias *sal a gosto Molho *1 xícara (chá) de iogurte desnatado *2 colheres (sopa) de vinagre...
- Penne Com Kani E Maçãs
Ingredientes: *2 maçãs pequenas *1 colher (sopa) de suco de limão *1 cebola pequena ralada *2 colheres (chá) de azeite de oliva *250 g de kani kama em pedaços *2 colheres (sopa) de purê de tomates *4 colheres (sopa) de vinho branco *1 colher (chá)...
- Receita De Cuscuz Vegetariano
CUSCUZ VEGETARIANO 1 1/2 colher (sopa) de alho picado 1/4 de xícara (chá) de azeite 250 g de farinha de milho em flocos pré-cozido 1 xícara (chá) de água quente 1 xícara (chá) de florzinhas de brócolis 1 xícara (chá) de ervilha fresca 3 colheres...