Dietas e Emagrecimento
Não sou a favor de consumir muitos alimentos industrializados, mas também não sou a favor de radicalismos extremos, até porque viver sem eles é praticamente impossível!
Atum em lata sempre foi um grande parceiro meu na cozinha, e é um alimento que gosto bastante! Claro que não consumo ele diariamente, mas sempre tenho uma lata ou outra no armário para quebrar um galho e dar uma diferenciada nas refeições.
Quanto ao tipo que compro, depende um pouco do meu humor no dia e do que eu encontro no mercado. Pode ser o atum ralado ou sólido ao natural e tem uns também que são feitos com azeite de oliva. Gosto sempre de ler o rótulo e escolher o que me agrada mais pelos ingredientes utilizados.
Ultimamente estou consumindo um atum sólido defumado, mesmo não sabendo qual o tipo do óleo comestível que ele é conservado. Até porque como eu já disse, não é sempre que consumo e não gosto de radicalismos extremos!
Para preparar essa receita, super simples, use aquele que você tem em casa ou que gostar mais!
Atum com mostarda
Ingredientes
- Carpaccio Recheado Com Creme De Abobrinha
Ingredientes: *1 abobrinha-italiana média *1/2 xícara (chá) de ricota picada *1 colher (sopa) de azeite de oliva *1 colher (sopa) de cebola ralada *1 colher (sopa) de alcaparras *20 fatias de carpaccio *20 folhas grandes de agrião *3 colheres (sopa)...
- Salada De Aveia Com Frango
Ingredientes: *1 peito de frango com osso (cerca de 1 kg) *2 colheres (sopa) de azeite de oliva *2 xícaras (chá) de aveia em flocos grandes *2 cebolas roxas médias *sal a gosto Molho *1 xícara (chá) de iogurte desnatado *2 colheres (sopa) de vinagre...
- Pate De Atum Fase: Ataque
Pate de atum Fase: Ataque Ingredientes: 1/2 col de sopa de cebola 01 pitada de alho desidratado 1 lata de atum light 01 col de sopa de queijo cottage 02 col de sopa de iogurte natural desnatado sal, orégano e salsinha a gosto Preparo: Escorra o atum....
- Panquecas Sem Glúten
E quem disse que precisamos de farinha de trigo para fazer panquecas?! Dá pra substituir fácil esse ingrediente por outros e assim se deliciar com receitas mais saudáveis! Já fiz duas massas de panquecas low-carb, sem glúten e sem lactose. Veja qual...
- Antepasto De Berinjela Com Pão Low-carb
Fiz essa receita de berinjela em casa já imaginando comer junto com um pãozinho... mas calma, um pão sem glúten bem simples de fazer! Então vou te ensinar as fazer as duas receitinhas aqui... mas você pode consumir do jeito que preferir! E o antepasto...
Dietas e Emagrecimento
Atum com mostarda
Não sou a favor de consumir muitos alimentos industrializados, mas também não sou a favor de radicalismos extremos, até porque viver sem eles é praticamente impossível!
Atum em lata sempre foi um grande parceiro meu na cozinha, e é um alimento que gosto bastante! Claro que não consumo ele diariamente, mas sempre tenho uma lata ou outra no armário para quebrar um galho e dar uma diferenciada nas refeições.
Quanto ao tipo que compro, depende um pouco do meu humor no dia e do que eu encontro no mercado. Pode ser o atum ralado ou sólido ao natural e tem uns também que são feitos com azeite de oliva. Gosto sempre de ler o rótulo e escolher o que me agrada mais pelos ingredientes utilizados.
Ultimamente estou consumindo um atum sólido defumado, mesmo não sabendo qual o tipo do óleo comestível que ele é conservado. Até porque como eu já disse, não é sempre que consumo e não gosto de radicalismos extremos!
Para preparar essa receita, super simples, use aquele que você tem em casa ou que gostar mais!
Atum com mostarda
Ingredientes
- 1 lata de atum
- 1/2 cebola picada
- 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de alcaparras lavadas
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e sirva gelado.
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- Carpaccio Recheado Com Creme De Abobrinha
Ingredientes: *1 abobrinha-italiana média *1/2 xícara (chá) de ricota picada *1 colher (sopa) de azeite de oliva *1 colher (sopa) de cebola ralada *1 colher (sopa) de alcaparras *20 fatias de carpaccio *20 folhas grandes de agrião *3 colheres (sopa)...
- Salada De Aveia Com Frango
Ingredientes: *1 peito de frango com osso (cerca de 1 kg) *2 colheres (sopa) de azeite de oliva *2 xícaras (chá) de aveia em flocos grandes *2 cebolas roxas médias *sal a gosto Molho *1 xícara (chá) de iogurte desnatado *2 colheres (sopa) de vinagre...
- Pate De Atum Fase: Ataque
Pate de atum Fase: Ataque Ingredientes: 1/2 col de sopa de cebola 01 pitada de alho desidratado 1 lata de atum light 01 col de sopa de queijo cottage 02 col de sopa de iogurte natural desnatado sal, orégano e salsinha a gosto Preparo: Escorra o atum....
- Panquecas Sem Glúten
E quem disse que precisamos de farinha de trigo para fazer panquecas?! Dá pra substituir fácil esse ingrediente por outros e assim se deliciar com receitas mais saudáveis! Já fiz duas massas de panquecas low-carb, sem glúten e sem lactose. Veja qual...
- Antepasto De Berinjela Com Pão Low-carb
Fiz essa receita de berinjela em casa já imaginando comer junto com um pãozinho... mas calma, um pão sem glúten bem simples de fazer! Então vou te ensinar as fazer as duas receitinhas aqui... mas você pode consumir do jeito que preferir! E o antepasto...