Dietas e Emagrecimento
Uma experiência na cozinha com coco e queijo parmesão me fez chegar até uma receita de Queijadinha Fit na internet.
Alterei pouca coisa na receita e não usei adoçantes no preparo e, sinceramente, não senti falta!
Ficou uma delícia!
Queijadinha
- Massa Para Pizza Dukan
Fase: Todas 1 ovo 2 colheres sopa de requeijão light ou zero 1 colheres de sopa de maisena 4 colheres de sopa de leite em pó 1 colher de sopa de fermento em pó Bata bem o ovo e depois acrescente os ingredientes um por um, para ficar uma massa homogênea....
- Brigadeiro De Coco
Sugestão de presente!Pra mim, o brigadeiro de coco é um dos melhores doces que já fiz até agora! E olha que essa receita aconteceu ao acaso, quando num sábado a noite bateu uma vontade de beliscar alguma coisa diferente... para não sair da linha...
- Antepasto De Berinjela Com Pão Low-carb
Fiz essa receita de berinjela em casa já imaginando comer junto com um pãozinho... mas calma, um pão sem glúten bem simples de fazer! Então vou te ensinar as fazer as duas receitinhas aqui... mas você pode consumir do jeito que preferir! E o antepasto...
- Salmão Exótico Com Coco
Fui atrás de uma receita com salmão e leite de coco para tentar fazer algo diferente e saboroso sem usar o creme de leite, e assim, tentar diminuir a lactose na minha alimentação. Encontrei uma receita interessante na net, mas tive que mudar algumas...
- Hambúrguer De Atum
Essa receitinha já me acompanha tem um tempo, desde quando inicei minha reeducação alimentar. É super prática e fácil de fazer. E o melhor, não tem certo e errado, dá pra variar bastante os ingredientes e quantidades. Vou detalhar a última receita...
Dietas e Emagrecimento
Queijadinha
Uma experiência na cozinha com coco e queijo parmesão me fez chegar até uma receita de Queijadinha Fit na internet.
Alterei pouca coisa na receita e não usei adoçantes no preparo e, sinceramente, não senti falta!
Ficou uma delícia!
Queijadinha
Ingredientes
- 3 ovos
- 3/4 de xícara de coco ralado fino sem açúcar
- um potinho de creme de ricota
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa rasa de leite de coco
- 4 colheres de sopa de parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
- Após a misturar ficar homogênea, acrescente o fermento e misture com uma colher.
- Distribua a massa em forminhas (eu usei aquelas formas de silicone para cupcake).
- Leve ao forno a 220º por 30 minutos.
Dicas:
 |
| Queijadinha recheada com muçarela |
- Como a receita acima rendeu várias queijadinhas (6 unidades), e não queria perder, pois sou a única que como em casa, depois de frias embrulhei no papel filme e congelei.
- Você pode usar a queijadinha como pão! Depois de assada e fria, eu corto ela no meio, coloco queijo e esquento na sanduicheira. Fica uma delícia!
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- Massa Para Pizza Dukan
Fase: Todas 1 ovo 2 colheres sopa de requeijão light ou zero 1 colheres de sopa de maisena 4 colheres de sopa de leite em pó 1 colher de sopa de fermento em pó Bata bem o ovo e depois acrescente os ingredientes um por um, para ficar uma massa homogênea....
- Brigadeiro De Coco
Sugestão de presente!Pra mim, o brigadeiro de coco é um dos melhores doces que já fiz até agora! E olha que essa receita aconteceu ao acaso, quando num sábado a noite bateu uma vontade de beliscar alguma coisa diferente... para não sair da linha...
- Antepasto De Berinjela Com Pão Low-carb
Fiz essa receita de berinjela em casa já imaginando comer junto com um pãozinho... mas calma, um pão sem glúten bem simples de fazer! Então vou te ensinar as fazer as duas receitinhas aqui... mas você pode consumir do jeito que preferir! E o antepasto...
- Salmão Exótico Com Coco
Fui atrás de uma receita com salmão e leite de coco para tentar fazer algo diferente e saboroso sem usar o creme de leite, e assim, tentar diminuir a lactose na minha alimentação. Encontrei uma receita interessante na net, mas tive que mudar algumas...
- Hambúrguer De Atum
Essa receitinha já me acompanha tem um tempo, desde quando inicei minha reeducação alimentar. É super prática e fácil de fazer. E o melhor, não tem certo e errado, dá pra variar bastante os ingredientes e quantidades. Vou detalhar a última receita...