Dietas e Emagrecimento
Acabei fazendo essa saladinha sem me preocupar muito com quantidades, usando o que eu tinha disponível na geladeira de casa. A minha ideia inicial era preparar a acelga com o bacon, como eu já tinha achado uma receita na internet. Mas ao começar o preparo, pensei em adicionar outros ingredientes e preparar do meu jeito.
Modo de preparo
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Mais uma dica/receita fácil de preparar! Tinha uma bandejinha de repolho branco na geladeira e um talo de alho-poró e não sabia o que fazer. Na dúvida, e também para facilitar, resolvi misturar os dois. Como gostei do resultado, vou dividir com vocês!...
- Carne Louca
Desde que voltei a comer carne vermelha, tinha vontade de fazer uma desfiada, tipo carne louca, em casa. Mas não tentava, porque sabia que iria precisar de uma panela de pressão, além de imaginar que seria bem complicado. Estava enganada! Depois de...
- Carne Moída
Quem me conhece há mais tempo, sabe que sempre fui fresca em relação à comida, principalmente com carne vermelha! Eu não gostava de comer, tanto que há uns 5 anos eu cheguei a parar de comer mesmo e fiquei mais de um ano sem nenhum tipo de carne,...
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Sabe quando você abra a geladeira e não sabe o que vai preparar? Foi assim com essa receita: tinha um pacote de filé de peito de frango e do lado um de cabotiã, ai pensei: porque não fazer os dois juntos? O resto dos ingredientes fui decidindo na...
Dietas e Emagrecimento
Acelga com bacon
Acabei fazendo essa saladinha sem me preocupar muito com quantidades, usando o que eu tinha disponível na geladeira de casa. A minha ideia inicial era preparar a acelga com o bacon, como eu já tinha achado uma receita na internet. Mas ao começar o preparo, pensei em adicionar outros ingredientes e preparar do meu jeito.
Como ficou gostoso e é super fácil de preparar, compartilho com vocês para servir de inspiração!
Ah, se você não viu eu já contei um pouco sobre o meu modo de cozinhar no post anterior antes de escrever a receita do frango!
Ah, se você não viu eu já contei um pouco sobre o meu modo de cozinhar no post anterior antes de escrever a receita do frango!
Acelga com bacon
Ingredientes
- Acelga cortada em tiras finas
- Fatias de bacon cortado em cubinhos
- 1/2 colher de sopa de gordura de porco ou manteiga sem sal
- 1 tomate com pele e sem sementes cortado em cubinhos
- 1/2 cebola picada
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Coloque a gordura para aquecer numa panela grande e frite os pedaços de bacon.
- Retire os pedaços fritos com ajuda de uma espumadeira e reserve.
- Coloque a cebola para dourar na mesma panela e com a gordura que fritou o bacon.
- Quando a cebola começar a ficar transparente, acrescente os tomates e misture.
- Adicione a acelga, o sal, a pimenta do reino. Deixe cozinhar um pouco, misturando de vez em quando.
- Retire do fogo assim que a acelga começar a murchar.
- Coloque a acelga numa tigela e misture os pedaços de bacon fritos.
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- Abóbora Paulista Refogada
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- Repolho Refogado Com Alho-poró
Mais uma dica/receita fácil de preparar! Tinha uma bandejinha de repolho branco na geladeira e um talo de alho-poró e não sabia o que fazer. Na dúvida, e também para facilitar, resolvi misturar os dois. Como gostei do resultado, vou dividir com vocês!...
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Desde que voltei a comer carne vermelha, tinha vontade de fazer uma desfiada, tipo carne louca, em casa. Mas não tentava, porque sabia que iria precisar de uma panela de pressão, além de imaginar que seria bem complicado. Estava enganada! Depois de...
- Carne Moída
Quem me conhece há mais tempo, sabe que sempre fui fresca em relação à comida, principalmente com carne vermelha! Eu não gostava de comer, tanto que há uns 5 anos eu cheguei a parar de comer mesmo e fiquei mais de um ano sem nenhum tipo de carne,...
- Frango Cozido Com Cabotiã E Pupunha
Sabe quando você abra a geladeira e não sabe o que vai preparar? Foi assim com essa receita: tinha um pacote de filé de peito de frango e do lado um de cabotiã, ai pensei: porque não fazer os dois juntos? O resto dos ingredientes fui decidindo na...