Dietas e Emagrecimento
Parte V do conteúdo "O mito do colesterol" escrito pela nutricionista Alice Dalpicolli Rodrigues.
Se você ainda não leu os outros textos, acho melhor começar por aqui! ;)
- A Ilusão Das Medicações
Essa é a parte VII da série "O mito do colesterol" escrito pela nutricionista Alice Dalpicolli Rodrigues. Caso você chegou agora ou perdeu algum texto, de uma olhada na introdução e no índice! O MITO DO COLESTEROL por Alice Dalpicolli...
- O Colesterol é O Grande Culpado Dos Infartos?
Essa é mais um texto da série "O mito do colesterol" escrito pela nutricionista Alice Dalpicolli Rodrigues. Se você quiser acompanhar desde o começo clique aqui. ;) O MITO DO COLESTEROL por Alice Dalpicolli Rodrigues Parte VI - O...
- Como Acalmar A Inflamação
Continuando na série "O mito do colesterol" escrito pela nutricionista Alice Dalpicolli Rodrigues, esse é o quarto texto. Se você ainda não leu os outros, acho melhor começar por aqui! ;) O MITO DO COLESTEROL por Alice Dalpicolli Rodrigues...
- O Mito Do Colesterol
As pessoas sempre torcem o nariz quando descobrem que eu aumentei o consumo de gorduras na minha alimentação. É bem interessante observar a reação de alguém quando falo que tomo café com óleo de coco todos os dias de manhã, pois eu também pensava...
- 5 Motivos Pelos Quais Você Precisa Cuidar Melhor Do Fígado
Seu fígado é um órgão de 1001 utilidades, conheça-as O fígado é o maior órgão interno do corpo. Ele pesa cerca de 1 quilo e meio. Tais medidas grandiosas já mostram que ele...
Dietas e Emagrecimento
As funções do colesterol
Parte V do conteúdo "O mito do colesterol" escrito pela nutricionista Alice Dalpicolli Rodrigues.
Se você ainda não leu os outros textos, acho melhor começar por aqui! ;)
O MITO DO COLESTEROL
por Alice Dalpicolli Rodrigues
Parte V - As funções do colesterol
A triste notícia é que se continuarmos procurando baixar os níveis de colesterol da população, nos tornaremos uma geração de zumbis!
Em 2010, Ron Krauss publicou um trabalho revolucionário: a descoberta de que existem 11 sub-tipos de LDL, que se dividem por tamanhos das moléculas e onde apenas os dois sub-tipos de moléculas menores é que são prejudiciais, ou seja, os outros 9 não são prejudiciais. E mais, dieta gordurosa aumenta a forma benigna do LDL, quem aumenta a forma maligna são os carboidratos refinados. (Fonte: The American Journal of Clinical Nutrition. P.W Siri-Taurino, Q.Sun, F. B Hu, and R. M Krauss. Satured fat, carbohydrate, and cardiovascular disease. Am. J. Clinical Nutrition, March 1, 2010; 91(3): 502-509)
Vamos tentar colocar os ?pingos nos is?:
O Colesterol é indispensável para:
Tentando explicar resumidamente uma das funções vitais do colesterol no cérebro: uma vez que o colesterol compõe a bainha de mielina e tem importância na fluidez das membranas, suas alterações podem prejudicar as trocas de íons e de nutrientes. Os neuroesteróides, hormônios como testosterona e estrogênio, influenciam a formação da memória e são oriundos da molécula de colesterol, ou seja, sem colesterol eles não existem, não conseguem ser formados.
Continua no próximo post:
por Alice Dalpicolli Rodrigues
Parte V - As funções do colesterol
A triste notícia é que se continuarmos procurando baixar os níveis de colesterol da população, nos tornaremos uma geração de zumbis!
Em 2010, Ron Krauss publicou um trabalho revolucionário: a descoberta de que existem 11 sub-tipos de LDL, que se dividem por tamanhos das moléculas e onde apenas os dois sub-tipos de moléculas menores é que são prejudiciais, ou seja, os outros 9 não são prejudiciais. E mais, dieta gordurosa aumenta a forma benigna do LDL, quem aumenta a forma maligna são os carboidratos refinados. (Fonte: The American Journal of Clinical Nutrition. P.W Siri-Taurino, Q.Sun, F. B Hu, and R. M Krauss. Satured fat, carbohydrate, and cardiovascular disease. Am. J. Clinical Nutrition, March 1, 2010; 91(3): 502-509)
Vamos tentar colocar os ?pingos nos is?:
LDL ? ?leva colesterol do fígado pras células?
HDL ? ?trás colesterol das células para o fígado?
LDL só passa a ser um problema quando ela é modificada por oxidação e glicação, tornando-se então aterogênica e constituindo um fator extremamente importante na ocorrência das doenças cardiovasculares. Macrófagos expressam receptores que captam a LDL modificada, formando as células espumosas que irão formar a placa aterosclerótica.
O Colesterol é indispensável para:
- Síntese de vitamina D
- Absorção de cálcio
- Produção biliar (bile que ajuda a digerir os alimentos)
- Produção de Mielina (tecido cerebral)
- Permeabilidade da membrana celular
- PRODUÇÃO DE HORMÔNIOS ESTERÓIDES
*se os níveis de colesterol chegarem a menos do que 140mg/dl, a capacidade de produção destes hormônios, também chamados de sexuais, fica comprometida!
Tentando explicar resumidamente uma das funções vitais do colesterol no cérebro: uma vez que o colesterol compõe a bainha de mielina e tem importância na fluidez das membranas, suas alterações podem prejudicar as trocas de íons e de nutrientes. Os neuroesteróides, hormônios como testosterona e estrogênio, influenciam a formação da memória e são oriundos da molécula de colesterol, ou seja, sem colesterol eles não existem, não conseguem ser formados.
Continua no próximo post:
- Parte VI - O colesterol é o grande culpado dos infartos?
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- A Ilusão Das Medicações
Essa é a parte VII da série "O mito do colesterol" escrito pela nutricionista Alice Dalpicolli Rodrigues. Caso você chegou agora ou perdeu algum texto, de uma olhada na introdução e no índice! O MITO DO COLESTEROL por Alice Dalpicolli...
- O Colesterol é O Grande Culpado Dos Infartos?
Essa é mais um texto da série "O mito do colesterol" escrito pela nutricionista Alice Dalpicolli Rodrigues. Se você quiser acompanhar desde o começo clique aqui. ;) O MITO DO COLESTEROL por Alice Dalpicolli Rodrigues Parte VI - O...
- Como Acalmar A Inflamação
Continuando na série "O mito do colesterol" escrito pela nutricionista Alice Dalpicolli Rodrigues, esse é o quarto texto. Se você ainda não leu os outros, acho melhor começar por aqui! ;) O MITO DO COLESTEROL por Alice Dalpicolli Rodrigues...
- O Mito Do Colesterol
As pessoas sempre torcem o nariz quando descobrem que eu aumentei o consumo de gorduras na minha alimentação. É bem interessante observar a reação de alguém quando falo que tomo café com óleo de coco todos os dias de manhã, pois eu também pensava...
- 5 Motivos Pelos Quais Você Precisa Cuidar Melhor Do Fígado
Seu fígado é um órgão de 1001 utilidades, conheça-as O fígado é o maior órgão interno do corpo. Ele pesa cerca de 1 quilo e meio. Tais medidas grandiosas já mostram que ele...