Lombo ao Caril com Ameixas Frescas
Dietas e Emagrecimento

Lombo ao Caril com Ameixas Frescas



Ingredientes:
*200 g de lombo de porco em tiras finas
*1 colher (sopa) de caril ou curry
*2 colheres (sopa) de azeite de oliva
*3 dentes de alho amassados
*2 xícaras (chá) de alho-poró picado
*sal a gosto





Preparo:
Tempere o lombo com o caril e o sal e deixe tomar gosto por 30 minutos. A seguir, aqueça o azeite de oliva em uma panela de pressão, acrescente o alho, as tiras de lombo e refogue até o lombo ficar levemente dourado.

Junte o alho-poró e 1 xícara (chá) de água. Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos, ou até a carne ficar macia. Sirva o lombo com Ameixas Frescas Salteadas. Coloque em uma frigideira 4 ameixas frescas com 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva e salteie-as.



Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 230




Fonte: Revista Água na Boca




loading...

- Tortellini D E Ricota Com Creme De Brócolis
Ingredientes: *1/2 kg de flores de brócolis cozidas *3 colheres (sopa) de azeite de oliva *3 dentes de alho amassados *1 xícara (chá) de ricota fresca amassada *2 colheres (sopa) de farinha de trigo *2 xícaras (chá) de leite desnatado *300 g de tortellini...

- Farfalle Com Repolho Cremoso
Ingredientes: *250 g de farfalle *2 potes de iogurte natural desnatado (400 g) *1 colher (sopa) de azeite de oliva *3 xícaras (chá) de repolho em tiras bem finas *1 pimentão vermelho pequeno em tiras bem finas *1 xícara (chá) de ervas frescas picadas...

- Risoto De Maçã
Ingredientes: *2 xícaras (chá) de arroz *1 maçã vermelha média *1 maçã verde média *2 colheres (sopa) de suco de limão *2 colheres (sopa) de azeite de oliva *1 cebola média picada em pedaços pequenos *500 ml de suco de maçã 1 colher (sopa)...

- Penne Ao Creme De Espinafre
Ingredientes: *300 g de penne *1 colher (sopa) de azeite de oliva *1 cebola média picada *3 dentes de alho amassados *3 xícaras (chá) de espinafre picado *1/2 litro de leite desnatado *2 colheres (sopa) de maisena *1 pote de queijo cottage *1/2 xícara...

- Receita De Refogado Com Uva Passa
REFOGADO COM UVA PASSA 1/2 xícara de uvas passas 1 xícara de pão torrado cortado em cubos 3 colheres de sopa de azeite de oliva 500 gramas de folhas de espinafre 2 dentes de alho amassados Sal a gosto Deixe as passas numa tigela com água fervente...



Dietas e Emagrecimento








.