Dietas e Emagrecimento
Minha mãe me dava uma força na minha alimentação, quando ainda não estava no low carb & high fat (LCHF), preparando e congelando peito de frango. Isso quebrava um galhão na cozinha pra mim, pois o trabalho que tinha era apenas de ir buscar na casa dela, quando ela não trazia pra mim.
Quando eu comecei a me alimentar com mais gorduras, ainda tinha uns pacotinhos desse frango no congelador da minha casa, mas ele era só temperado com cebola, alho e curry (nem sal eu consumia antes - na época da minha reeducação alimentar) então na hora de comer modificava um pouco para deixar com mais sabor! E foi assim que saiu essa receitinha!
Frango com mostarda e creme de leite
Ingredientes
Modo de preparo
- Minirrepolho Com Creme De Frango
Ingredientes: *4 minirrepolhos *1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite de oliva *1 cebola média ralada *1 xícara (chá) de milho em conserva *150 g de peito de frango cozido e desfiado *1 colher (sopa) de farinha de trigo *1/2 xícara...
- Frango Com Manga
Ingredientes: *500 g de peito de frango *2 colheres (sopa) de farinha de trigo *1 colher (sopa) de manteiga *300 g de cebolas pequenas cortadas em rodelas *1 limão *2 mangas cortadas em cubinhos *1 colher (sopa) de maisena *1/2 copo de caldo de legumes...
- Salada De Aveia Com Frango
Ingredientes: *1 peito de frango com osso (cerca de 1 kg) *2 colheres (sopa) de azeite de oliva *2 xícaras (chá) de aveia em flocos grandes *2 cebolas roxas médias *sal a gosto Molho *1 xícara (chá) de iogurte desnatado *2 colheres (sopa) de vinagre...
- Estrogonofe De Frango Dukan
Estrogonofe de Frango. Fase: Ataque Ingredientes: 1/2 peito de frango cortado em cubinhos e temperados com alho e sal cebola picada, molho de tomate zero 1/2 copo de leite 01 col de creme de ricota 02 fatias de presunto magro colorau, caldo em pó...
- Omelete De Polvilho Com Frango
Mais um omelete que fiz para os meus cafés da semana.... Omelete de polvilho com frango Bata com um garfo dois ovos inteiros numa tigelinha/bowl com uma pitada de sal Acrescente 2 colheres de sopa de polvilho doce e misture bem junto com 1 colher...
Dietas e Emagrecimento
Frango com mostarda e creme de leite
Minha mãe me dava uma força na minha alimentação, quando ainda não estava no low carb & high fat (LCHF), preparando e congelando peito de frango. Isso quebrava um galhão na cozinha pra mim, pois o trabalho que tinha era apenas de ir buscar na casa dela, quando ela não trazia pra mim.
Quando eu comecei a me alimentar com mais gorduras, ainda tinha uns pacotinhos desse frango no congelador da minha casa, mas ele era só temperado com cebola, alho e curry (nem sal eu consumia antes - na época da minha reeducação alimentar) então na hora de comer modificava um pouco para deixar com mais sabor! E foi assim que saiu essa receitinha!
Frango com mostarda e creme de leite
Ingredientes
- 350 g de peito de frango
- cebola, alho e curry (para cozinhar o frango)
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal a gosto
- 80 g de alho poró fatiado
- 1 colher de sopa de mostarda sem açúcar
- 150 ml de creme de leite
Modo de preparo
- Corte o peito de frango em cubinhos e cozinhe com os tempero por 20 minutos.
- Desfie o peito de frango cozido (existem várias técnicas pra isso, mas o que eu faço em casa é passar o frango rápido no processador) e reserve.
- Em um outra panela doure a cebola picada na manteiga.
- Acrescente o peito de frango desfiado junto com sal.
- Coloque o alho poró e a mostarda e misture.
- Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite (eu usei nessa receita o creme de leite em lata, por isso tirei do fogo para ele não talhar, mas se você for usar o fresco, não precisa tirar a panela do fogo porque isso não acontece).
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- Minirrepolho Com Creme De Frango
Ingredientes: *4 minirrepolhos *1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite de oliva *1 cebola média ralada *1 xícara (chá) de milho em conserva *150 g de peito de frango cozido e desfiado *1 colher (sopa) de farinha de trigo *1/2 xícara...
- Frango Com Manga
Ingredientes: *500 g de peito de frango *2 colheres (sopa) de farinha de trigo *1 colher (sopa) de manteiga *300 g de cebolas pequenas cortadas em rodelas *1 limão *2 mangas cortadas em cubinhos *1 colher (sopa) de maisena *1/2 copo de caldo de legumes...
- Salada De Aveia Com Frango
Ingredientes: *1 peito de frango com osso (cerca de 1 kg) *2 colheres (sopa) de azeite de oliva *2 xícaras (chá) de aveia em flocos grandes *2 cebolas roxas médias *sal a gosto Molho *1 xícara (chá) de iogurte desnatado *2 colheres (sopa) de vinagre...
- Estrogonofe De Frango Dukan
Estrogonofe de Frango. Fase: Ataque Ingredientes: 1/2 peito de frango cortado em cubinhos e temperados com alho e sal cebola picada, molho de tomate zero 1/2 copo de leite 01 col de creme de ricota 02 fatias de presunto magro colorau, caldo em pó...
- Omelete De Polvilho Com Frango
Mais um omelete que fiz para os meus cafés da semana.... Omelete de polvilho com frango Bata com um garfo dois ovos inteiros numa tigelinha/bowl com uma pitada de sal Acrescente 2 colheres de sopa de polvilho doce e misture bem junto com 1 colher...