Dietas e Emagrecimento
Agora não tem mais desculpa para não emagrecer. A Boa Forma elaborou com ajuda a nutricionista esportiva Marina Mendes, de Brasília, um cardápio repleto de ingredientes e pratos bem típicos da região Centro-Oeste. Entram pequi, araticum, cagaita, empadão goiano, monjica... Assim, fica bem mais fácil vencer a balança. O menu tem em torno de 1200 calorias e permite um emagrecimento de até 4 quilos por mês.
CAFÉ-DA-MANHÃ
Opção 1
1 copo de vitamina com 1 copo pequeno (200 ml) leite de soja light + 1 fatia de mamão
1 fatia de pão de forma integral light + 1 col. (chá) de geléia de cagaita
Opção 2
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
1 fatia fina de bolo integral de araticum (ou 3 unidades cookies integrais/ biscoitos de aveia e mel)
1 fatia média de melancia
Opção 3
1 pote de iogurte desnatado
1 col. (sopa) rasa de farofa de oleaginosas (1 castanha de baru + 1 castanha do Pará + 1 noz + 1 col. (café) de linhaça dourada trituradas no liquidificador)
1 taça pequena de salada de frutas (kiwi, abacaxi, morango, melão e maçã)
Opção 4
1 copo pequeno (200 ml) de suco de murici com gengibre
3 unidades de torradas integrais
1 col. (sobremesa) de requeijão light
Opção 5
1 copo pequeno (200 ml) de suco de ananás com hortelã
1 fatia de pão integral + 1 fatia de peito de peru + 1 col. (sobremesa) rasa de queijo cottage
LANCHE DE MANHÃ
Opção 1
12 jabuticadas pequenas
Opção 2
1 copo pequeno (200 ml) de suco de cajuí
Opção 3
1 pote de iogurte de frutas light + 1 col. (sobremesa) rasa de aveia.
Opção 4
1 copo pequeno (200 ml) de suco de mangaba.
Opção 5
3 unidades de damascos (ou 1 copo (200 ml) de suco de tangerina com gengibre)
ALMOÇO
Opção 1
1 prato (sobremesa) de salada de agrião, cogumelos e tomate cereja.
1 filé (pequeno) de dourado grelhado.
2 col. (sopa) rasas de arroz integral com baru
Opção 2
1 prato (sobremesa) de salada de alface, pepino japonês, tomate e manjericão.
1 fatia pequena de empadão goiano light (sem carne de porco e lingüiça)
2 col. (sopa) rasas de arroz integral.
Opção 3
1 prato (sobremesa) de alface americana, repolho roxo, cenoura e ¼ de maça
1 sobrecoxa de frango (sem pele) assada no forno temperada com suco de limão e sálvia
2 col. (sopa) de arroz integral com especiarias (açafrão da terra e alecrim)
2 col. (sopa) rasas de feijão azuki ou de qualquer outro tipo de feijão
Opção 4
1 prato de (sobremesa) de salada de agrião, escarola e cenoura
2 col. (sopa) de arroz com pequi
1 filé de peito de frango grelhado
Opção 5
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes
2 col. (sopa) de monjica de pintado
2 col. (sopa) rasa de arroz integral
LANCHE DA TARDE
Opção 1
1 copo pequeno (200 ml) de leite de soja light batido com 5 morangos e 1 col. (chá) de linhaça dourada
Opção 2
1 lata de chá branco (ou verde) gelado
1 barra de cereal light
Opção 3
1 copo pequeno (200 ml) de suco de jenipapo
3 unidades pequenas de cookies integrais
Opção 4
1 taça de gelatina light
1 unidade de goiaba picada
Opção 5
1 copo de smoothie de fruta (1 pote de iogurte light batido com 3 col. (sopa) de frutas regionais)
JANTAR
Opção 1
1 copo pequeno (200 ml) de suco de buriti
1 omelete (2 claras, 1 gema, 1 xícara (chá) de legumes cozidos no vapor, 2 fatias de peito de peru light e especiarias a gosto)
Opção 2
1 copo (200 ml) de chá gelado de gengibre com limão
1 unidade de pamonha cozida (sem recheio)
Opção 3
1 copo pequeno (200 ml) de limonada suíça.
1 sanduíche no pão sírio ( ½ pão sírio + 1 fatia fina de lagarto + 2 folhas de alface + 1 fatia fina de queijo branco + 4 unidades de tomate-cereja e 4 unidades de azeitona preta).
Opção 4
1 filé pequeno (100 g) de tucunaré grelhado com alcaparras e limão
2 col. (sopa) rasa de purê de batata-baroa
1 fatia de abacaxi grelhado com canela.
Opção 5
1 prato (sobremesa) de folhas verdes, tomate, ervilhas frescas e ramos de brócolis
1 espetinho de frango cortado em cubos (100 g) com legumes (cebola, tomate, gueroba e pimentão) grelhados
1 taça de gelatina light
Tempero
Tempere as saladas com limão e/ou 1 col. (sopa) de shoyo light e ervas frescas a gosto.
Fonte: Revista Boa Forma
- Dieta Da Manutenção
Tem algo que dê maior alegria do que enxugar os quilinhos extras? Sim, é manter-se magra. Se você já fez as pazes com a balança, agora entra uma nova fase ? a de manutenção, que é tão importante quanto emagrecer. Muita garota relaxa nessa hora...
- Dieta Da Ioga
Um jeito zen de domar a balança A onda da ioga resgatou a filosofia ayurvédica, base da medicina indiana. Sua dieta temperada está virando moda no mundo inteiro: Madonna, Maitê Proença e Cássia Linhares já descobriram seus benefícios. Com o cardápio...
- Dieta Da Cesta Básica
Pão francês, arroz e feijão, goiabada com queijo. Nem parece regime. Assim fica fácil emagrecer. Com essa dieta, você vai conseguir enxugar até 4 quilos em 4 semanas sem ter que fazer malabarismos na cozinha. As refeições são supersimples de...
- Dieta Do Norte
A BOA FORMA pensou em você que mora no Norte do Brasil e montou um cardápio 100% típico da região com a ajuda da nutricionista Cynthia Antonaccio, diretora da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-Estar, São Paulo. Aliás, apesar de trabalhar...
- Dieta Fracionada
A Dieta Fracionada foi elaborada para que você faça várias pequenas refeições ao longo do dia e mantenha seu corpo saciado, impedindo que você exagere em uma única refeição e fique horas sem se alimentar. Com esse cardápio você será capaz...
Dietas e Emagrecimento
Dieta do Centro-Oeste
Agora não tem mais desculpa para não emagrecer. A Boa Forma elaborou com ajuda a nutricionista esportiva Marina Mendes, de Brasília, um cardápio repleto de ingredientes e pratos bem típicos da região Centro-Oeste. Entram pequi, araticum, cagaita, empadão goiano, monjica... Assim, fica bem mais fácil vencer a balança. O menu tem em torno de 1200 calorias e permite um emagrecimento de até 4 quilos por mês.
CAFÉ-DA-MANHÃ
Opção 1
1 copo de vitamina com 1 copo pequeno (200 ml) leite de soja light + 1 fatia de mamão
1 fatia de pão de forma integral light + 1 col. (chá) de geléia de cagaita
Opção 2
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
1 fatia fina de bolo integral de araticum (ou 3 unidades cookies integrais/ biscoitos de aveia e mel)
1 fatia média de melancia
Opção 3
1 pote de iogurte desnatado
1 col. (sopa) rasa de farofa de oleaginosas (1 castanha de baru + 1 castanha do Pará + 1 noz + 1 col. (café) de linhaça dourada trituradas no liquidificador)
1 taça pequena de salada de frutas (kiwi, abacaxi, morango, melão e maçã)
Opção 4
1 copo pequeno (200 ml) de suco de murici com gengibre
3 unidades de torradas integrais
1 col. (sobremesa) de requeijão light
Opção 5
1 copo pequeno (200 ml) de suco de ananás com hortelã
1 fatia de pão integral + 1 fatia de peito de peru + 1 col. (sobremesa) rasa de queijo cottage
LANCHE DE MANHÃ
Opção 1
12 jabuticadas pequenas
Opção 2
1 copo pequeno (200 ml) de suco de cajuí
Opção 3
1 pote de iogurte de frutas light + 1 col. (sobremesa) rasa de aveia.
Opção 4
1 copo pequeno (200 ml) de suco de mangaba.
Opção 5
3 unidades de damascos (ou 1 copo (200 ml) de suco de tangerina com gengibre)
ALMOÇO
Opção 1
1 prato (sobremesa) de salada de agrião, cogumelos e tomate cereja.
1 filé (pequeno) de dourado grelhado.
2 col. (sopa) rasas de arroz integral com baru
Opção 2
1 prato (sobremesa) de salada de alface, pepino japonês, tomate e manjericão.
1 fatia pequena de empadão goiano light (sem carne de porco e lingüiça)
2 col. (sopa) rasas de arroz integral.
Opção 3
1 prato (sobremesa) de alface americana, repolho roxo, cenoura e ¼ de maça
1 sobrecoxa de frango (sem pele) assada no forno temperada com suco de limão e sálvia
2 col. (sopa) de arroz integral com especiarias (açafrão da terra e alecrim)
2 col. (sopa) rasas de feijão azuki ou de qualquer outro tipo de feijão
Opção 4
1 prato de (sobremesa) de salada de agrião, escarola e cenoura
2 col. (sopa) de arroz com pequi
1 filé de peito de frango grelhado
Opção 5
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes
2 col. (sopa) de monjica de pintado
2 col. (sopa) rasa de arroz integral
LANCHE DA TARDE
Opção 1
1 copo pequeno (200 ml) de leite de soja light batido com 5 morangos e 1 col. (chá) de linhaça dourada
Opção 2
1 lata de chá branco (ou verde) gelado
1 barra de cereal light
Opção 3
1 copo pequeno (200 ml) de suco de jenipapo
3 unidades pequenas de cookies integrais
Opção 4
1 taça de gelatina light
1 unidade de goiaba picada
Opção 5
1 copo de smoothie de fruta (1 pote de iogurte light batido com 3 col. (sopa) de frutas regionais)
JANTAR
Opção 1
1 copo pequeno (200 ml) de suco de buriti
1 omelete (2 claras, 1 gema, 1 xícara (chá) de legumes cozidos no vapor, 2 fatias de peito de peru light e especiarias a gosto)
Opção 2
1 copo (200 ml) de chá gelado de gengibre com limão
1 unidade de pamonha cozida (sem recheio)
Opção 3
1 copo pequeno (200 ml) de limonada suíça.
1 sanduíche no pão sírio ( ½ pão sírio + 1 fatia fina de lagarto + 2 folhas de alface + 1 fatia fina de queijo branco + 4 unidades de tomate-cereja e 4 unidades de azeitona preta).
Opção 4
1 filé pequeno (100 g) de tucunaré grelhado com alcaparras e limão
2 col. (sopa) rasa de purê de batata-baroa
1 fatia de abacaxi grelhado com canela.
Opção 5
1 prato (sobremesa) de folhas verdes, tomate, ervilhas frescas e ramos de brócolis
1 espetinho de frango cortado em cubos (100 g) com legumes (cebola, tomate, gueroba e pimentão) grelhados
1 taça de gelatina light
Tempero
Tempere as saladas com limão e/ou 1 col. (sopa) de shoyo light e ervas frescas a gosto.
Fonte: Revista Boa Forma
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- Dieta Da Manutenção
Tem algo que dê maior alegria do que enxugar os quilinhos extras? Sim, é manter-se magra. Se você já fez as pazes com a balança, agora entra uma nova fase ? a de manutenção, que é tão importante quanto emagrecer. Muita garota relaxa nessa hora...
- Dieta Da Ioga
Um jeito zen de domar a balança A onda da ioga resgatou a filosofia ayurvédica, base da medicina indiana. Sua dieta temperada está virando moda no mundo inteiro: Madonna, Maitê Proença e Cássia Linhares já descobriram seus benefícios. Com o cardápio...
- Dieta Da Cesta Básica
Pão francês, arroz e feijão, goiabada com queijo. Nem parece regime. Assim fica fácil emagrecer. Com essa dieta, você vai conseguir enxugar até 4 quilos em 4 semanas sem ter que fazer malabarismos na cozinha. As refeições são supersimples de...
- Dieta Do Norte
A BOA FORMA pensou em você que mora no Norte do Brasil e montou um cardápio 100% típico da região com a ajuda da nutricionista Cynthia Antonaccio, diretora da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-Estar, São Paulo. Aliás, apesar de trabalhar...
- Dieta Fracionada
A Dieta Fracionada foi elaborada para que você faça várias pequenas refeições ao longo do dia e mantenha seu corpo saciado, impedindo que você exagere em uma única refeição e fique horas sem se alimentar. Com esse cardápio você será capaz...